Sciences Tous les ouvrages
Alain Berthoz, Gérard Jorland
L'Empathie
Ce livre dresse l’état des connaissances sur l’empathie et présente les recherches en cours dans différents domaines, de la psychologie cognitive à la psychologie clinique, de l’éthologie à l’éthique, de la philosophie à la théologie.
André Holley
Éloge de l'odorat
Qu’est-ce qu’une odeur ? Quel rôle l’odorat a-t-il joué au cours de l’évolution des animaux ? Existe-t-il une mémoire des odeurs ? Et pourquoi ne peut-on imaginer une odeur ?
Alexandre Moatti
Einstein, un siècle contre lui
Cette histoire des adversaires d’Einstein montre que la science est un théâtre de passions. La théorie de la relativité et son concepteur Albert Einstein les ont cristallisées et ont donné lieu à une incompréhension et un rejet d’une rare violence.
Jean-Claude Carrière
Einstein, s'il vous plaît
Une jeune fille d’aujourd’hui entre dans un vaste bureau, et se retrouve en présence… d’Albert Einstein lui-même. Destiné à tous, ce livre surprenant invite à un voyage dans l’univers intellectuel d’Albert Einstein.
Yves Michaud
Égalité et inégalités (Volume 10)
Accès inégal à l’éducation, inégalités de traitement face à la justice, différences économiques, disparités médicales et sanitaires : les auteurs font le point sur les inégalités entre les individus mais aussi entre les pays et les continents.
Gérard Liger-Belair
Effervescence La science du champagne
Le champagne est un vin d’une grande complexité, apprécié pour sa fraîcheur, son caractère festif, sa sensualité. Mais quelle est cette mystérieuse alchimie à l’origine de l’une des boissons les plus prisées au monde ?
Jean-Pierre Luminet
L'Écume de l'espace-temps
Dernier épisode des avancées de la physique moderne : la physique de l’infiniment grand a rejoint celle de l’infiniment petit, et la cosmologie s’est unie à la physique des particules...
Jacques Tassin
Écoute les voix du monde
« Ce qui s’animait autour de moi m’apparaissait plus vivant dans cette obscurité que si je l’avais observé en plein jour. [...] » J. T.
Philippe Jurgensen
L'Économie verte Comment sauver notre planète
Cyclones, inondations, incendies se succèdent à un rythme accéléré depuis quelques années. L’air que nous respirons, l’eau que nous buvons, les sols qui nous nourrissent continuent de se dégrader, sans parler du climat qui se réchauffe...
Catherine Gautier, Jean-Louis Fellous
Eau, pétrole, climat : un monde en panne sèche
Un immense défi est lancé à tous les pays, développés et en développement. Il faut d’urgence trouver des solutions, sans quoi notre civilisation pourrait être menacée.
Michel Laguës
L'Eau au quotidien
Ce livre est écrit par un professeur de l’École de Physique et Chimie de Paris. Il vise à dévoiler les diverses formes liquides de la matière que le lecteur rencontre dans la vie quotidienne.
Harald Fritzsch
E=mc2 Une formule qui change le monde
La rencontre d'Einstein et de Newton racontée comme dans un rêve. Un fascinant dialogue entre deux génies de la science.
Jean-Pierre Changeux
Du vrai, du beau, du bien Une nouvelle approche neuronale
« J’ai écrit ce livre à partir de la matière de mes trente années d’enseignement au Collège de France. [...] Ce livre est une fresque qui rassemble quantité de données diverses, de discussions et d’hypothèses variées. [...] » J.-P. C.
Michel Cassé
Du vide et de la création
Pour la science moderne, l’Univers n’est pas vide, mais presque. Il appartient au physicien de donner un sens à ce « vide » et à ce « presque ». C’est le but de cette « cosmologie du vide » pour s’interroger sur la nature profonde de la réalité.
Michel Cassé
Du vide et de l'éternité
Gravité quantique, supersymétrie, univers multiples : la cosmologie et la physique quantique nous donnent aujourd’hui de l’univers une image stupéfiante, à même de défier l’imagination la plus délirante.