Biotechnologies, étiquetage du maïs transgénique, drame du sang contaminé : autant de grandes " affaires scientifiques " qui posent des enjeux majeurs de société. Pourtant, dans ces domaines, le public est mal informé, parfois désinformé, et l'opinion est souvent parcourue de craintes peu fondées. Biologiste, Philippe Kourilsky apporte tous les élémentspermettant de mieux comprendre ces questions controversées et analyse les dérapages auxquels ils ont donné lieu. Un ouvrage solide, clair et accessible qui a pour vocation d'informer, de provoquer et de faire réfléchir.

Philippe Kourilsky est professeur au Collège de France et à l'Institut Pasteur. Il est également membre de l'Académie des sciences. Il a publié notamment, aux Editions Odile Jacob, Les Artisans de l'hérédité.

1. Couverture
2. Titre
3. Copyright
4. Dédicace
5. Remerciements
6. Introduction
7. Chapitre premier - Naissance d’une nouvelle science
   1. L’émergence du génie génétique
   2. L’essor de la génétique moléculaire
8. Chapitre II - Les polémiques autour des biotechnologies
   1. Le phénomène « biotech »
   2. Les réglementations en Europe et aux États-Unis
   3. Les brevets
   4. Maïs et tomates transgéniques
   5. Persistance et dissémination des préjugés
9. Chapitre III - Problèmes et fantasmes liés à la procréation
   1. La procréation médicalement assistée
   2. La brebis la plus médiatisée au monde
   3. Peur de l’inconnu et crainte de la connaissance
10. Chapitre IV - La fascination des ondes
    1. Mémoire de l’eau et transmission par les ondes
    2. La résurgence médiatique
11. Chapitre V - Rumeurs sur la vaccination contre l’Hépatite B
    1. L’emprise des microbes pathogènes
    2. Rumeurs sur le vaccin
12. Chapitre VI - Le drame du sang contaminé
    1. La découverte du virus VIH-1
    2. Le drame
    3. La mise en place du test de dépistage
    4. Le traitement juridique du drame du sang contaminé
    5. Le rôle des médias
13. Chapitre VII - Analyse de la raison médiatique
    1. Les médias en question
    2. Génie médiatique et risque informationnel
    3. Questions de méthodes
    4. Industriels et consommateurs
    5. Science et médias
14. Chapitre VIII - Innovation et gestion des risques
    1. La science et la technique en position d’accusées
    2. Peurs, risques et principe de précaution
    3. La gestion des risques liés à l’innovation
15. Conclusion - La science en partage
16. Notes