Catalogue Tous les ouvrages
Joseph Rovan
Bismarck, l'Allemagne et l'Europe unie 1898-1998-2098
Le grand homme d'État que fut Otto von Bismarck incite à réfléchir aux bouleversements dont il a été l'acteur et parfois le maître d'œuvre, mais surtout aux évolutions que l'Allemagne, l'Europe et l'humanité tout entière ont vécues au cours du siècle écoulé.
Monique Sicard
La Fabrique du regard
Des gravures de Vesale aux clichés du XIXe siècle, des photographies calculées de trous noirs aux images issues de la sonde spatiale Pathfinder et aux échographies désormais courantes, voici l’histoire de l’imagerie dans les sciences.
Marian Apfelbaum
Risques et Peurs alimentaires
Dans quelle mesure nos peurs face à la nourriture sont-elles justifiées ? Les risques alimentaires sont-ils plus importants aujourd’hui qu’autrefois ? En définitive, quelle est la part du fantasme et celle de la réalité ?
Michelle Le Barzic, Marianne Pouillon
La Meilleure Façon de manger Les désarrois du mangeur moderne
Le mythe de la santé à tout prix ne risque-t-il pas de nous faire perdre nos repères et nos bons réflexes alimentaires ? Une analyse des dangers que font courir à chacun d’entre nous, gros, mince ou maigre, les dérives de l’hygiénisme contemporain.
Émile Biasini
L'Afrique et nous
Nommé administrateur, Émile Biasini débarque au Dahomey, en pleine brousse. Pendant des années, il va vivre, de l'intérieur, la réalité africaine et accompagner une décolonisation qui fut pacifique. Il raconte ce qu'il a vu, ce qu'il a fait, et explique quelle doit être, selon lui, l'attitude des nouvelles élites africaines.
Lawrence Wright
Les Jumeaux et leur jumeau
Lawrence Wright fait le point sur les recherches scientifiques les plus avancées en matière de gémellité. Il a reçu le National Magazine Award for Reporting pour cette enquête scientifique.
Jean-Didier Vincent
La Vie est une fable
À travers souvenirs cocasses et rêveries tendres, un biologiste raconte toute l’évolution du vivant depuis l’énigme des molécules primordiales jusqu’à la fulgurante apparition des premiers hommes.
Stanley Greenspan, Beryl Lieff Benderly
L'Esprit qui apprend Affectivité et intelligence
Stanley Greenspan propose une nouvelle approche de l'apprentissage dont les implications pratiques sont multiples : élever son enfant, enseigner à l’école, ou encore combattre la violence au sein de notre société.
