Catalogue Tous les ouvrages
Observatoire national de la lecture
Maîtriser la lecture
Voici les propositions des meilleurs spécialistes et praticiens pour améliorer l’enseignement de la lecture.
Claude Hagège
Halte à la mort des langues
« Sait-on qu’en moyenne, il meurt environ 25 langues chaque année ? Dans cent ans, si rien ne change, la moitié de ces langues seront mortes. [...] la vigilance s’impose, faute de quoi toutes sont menacées, y compris le français. » C. H.
Paul Rabinow
Le Déchiffrage du génome L’aventure française
Un document exceptionnel sur les tendances les plus avancées de la recherche scientifique, la compétition internationale dans le domaine de la génétique, la façon dont on prend aujourd’hui en charge notre santé de demain.
Jean-Marie Amat, Jean-Didier Vincent
Pour une nouvelle physiologie du goût
Un grand cuisinier et un neurobiologiste nous font partager leurs émotions et leurs réflexions sur le goût et les goûts, autour de quelques mets fétiches. Au fil des pages, un soupçon de science, une pincée d’humour, une poignée de recettes…
Paul Bernard
Au nom de la République
« Devenir préfet, c’est exercer un métier aux exigences et aux responsabilités souvent méconnues. C’est également accepter une mission : celle de représenter la République. C’est enfin l’adapter aux contradictions du monde actuel. » P. B.
Nicole Le Douarin
Des chimères, des clones et des gènes
Ce livre a pour ambition de donner au lecteur une idée de ce qu’est le développement des organismes et l’état actuel des recherches dans ce domaine. Il se propose de révéler l’extraordinaire diversité des facteurs qui président à la formation d’un être vivant.
Léonore Le Caisne
Prison Une ethnologue en centrale
Poissy, la maison centrale. Plus de deux cent cinquante condamnés y sont emprisonnés. Léonore Le Caisne les a observés chaque jour pendant deux ans. Un document exceptionnel sur la réalité de la vie carcérale.