Faut-il se préoccuper du surpoids de l’enfant dès le plus jeune âge ? Un enfant trop rond risque-t-il de devenir obèse ? Faut-il le mettre au régime ? Interdire les sucreries ? Comment l’aider au quotidien ? Comment le motiver ? La méthode que propose le Dr Vincent Boggio se démarque du sacro-saint « diététiquement correct ». On ne met pas un enfant au régime : on lui fait prendre de bonnes habitudes. Vous pouvez aider votre enfant à se faire du bien et à être bien dans sa peau. Cela se joue à deux, lui et vous, jour après jour. Ce n’est pas très difficile, et ça marche…

Vincent Boggio est praticien hospitalier au CHU de Dijon et maître de conférences en physiologie à l’université de Bourgogne.

1. Couverture
2. Titre
3. Copyright
4. Sommaire
5. Remerciements
6. Avant-propos
7. Introduction
8. 1 - Comment savoir si un enfant est trop gros ?
   1. Trop gros, trop gras ou trop lourd ?
   2. Un peu trop gros ou beaucoup trop gros ?
9. 2 - La motivation
   1. Pourquoi un enfant a-t-il envie de ne plus être trop gros ?
   2. Pourquoi les parents ont-ils envie que leur enfant ne soit plus trop gros ?
   3. Que faire si l’enfant n’est pas motivé ?
10. 3 - Comment un enfant devient-il trop gros ?
    1. L’apport énergétique
    2. La dépense énergétique
    3. L’équilibre de la balance énergétique
    4. Le déséquilibre de la balance énergétique
    5. Comment la balance énergétique s’équilibre-t-elle ?
    6. Pourquoi la balance énergétique est-elle parfois déréglée ?
    7. Heureusement on peut agir
    8. Les différentes fonctions des aliments
    9. Un concept ambigu : l’équilibre alimentaire
11. 4 - Comment un enfant devient-il trop gros ?
    1. L’équilibre de la balance énergétique
    2. On peut aider l’enfant trop gros
12. 5 - Le médecin et l’enfant trop gros
13. 6 - Maigrir n’est pas toujours nécessaire
14. 7 - Que doit faire un enfant pour ne plus être trop gros ?
    1. Une exigence, contrôler l’apport énergétique
    2. Sûrement pas un régime : voilà pourquoi
    3. Règle no 1 : je ne mange que pendant les repas
    4. Règle no 2 : je ne me ressers pas
    5. Règle no 3 : je marche 30 minutes par jour
    6. Règle no 4 : je demande qu’on m’aide
    7. Règle no 5 : je me pèse chaque semaine
15. 8 - Les parents doivent-ils être aidés ?
    1. Pas nécessairement
    2. Qui est « on » ?
    3. Quand « ça ne marche pas »
16. 9 - L’enfant trop gros par erreur ou le faux gros
17. 10 - Une impossible prévention
18. Après-propos
19. Annexe 1 - Comment calculer le poids-limite d’un enfant
    1. Les déterminations classiques
    2. Le calcul du poids-limite à partir de l’index de masse corporelle
    3. Comparaison des différentes méthodes
20. Annexe 2 - La diététique hypocalorique relative personnalisée : quand la maîtrise du comportement alimentaire ne suffit pas
    1. Quand faut-il faire de la diététique ?
    2. Hypocalorique relative et personnalisée
    3. Le travail de diététicienne
21. Annexe 3 - Table des poids-limites