Santé Vie pratique Tous les ouvrages
Léo Bersani
Homos Repenser l’identité
Une réflexion critique novatrice sur l’identité et les dangers du repli communautaire.
Gérard Liger-Belair, Guillaume Polidori
Voyage au cœur d’une bulle de champagne
Le champagne comme vous ne l’avez jamais vu ! L’odyssée d’une bulle de champagne révélée grâce aux outils de la science.
Jacques Fricker, Anne Marie Dartois, Marielle du Fraysseix
Le Guide de l'alimentation de l'enfant De la conception à l’adolescence
Que faire pour allaiter dans les meilleures conditions ? Faut-il mettre des farines infantiles dans le biberon ? Comment se nourrir pendant la grossesse ? Doit-on forcer un enfant à manger ? Faut-il interdire le sucre ? Que dire à une adolescente qui se trouve trop grosse ?
François Ascher
Le Mangeur hypermoderne
François Ascher poursuit son étude de la société « hypermoderne » en s’appuyant sur l’évolution des pratiques alimentaires. Une réflexion originale sur la liberté des individus telle qu’elle s’exerce chaque jour.
Jean-Claude Hagège, Patrice Morel
Le Guide pratique de la beauté
« [...] Les bonnes questions et les meilleures réponses enfin réunies à la portée de toutes les femmes. » J.-C. H. et P. M.
Hubert Montagner
L'Enfant : la vraie question de l'école
Replacer l’enfant au coeur des débats sur l’école : telle est l’ambition de ce livre. Cet ouvrage est issu d’un colloque organisé par la Fédération des conseils de parents d’élèves (FCPE) en octobre 2001.
Jean-Marie Bourre
Les Aliments de l'intelligence Et du plaisir
« [...] Oui, pour votre cerveau, vous devez manger de tout, avec plaisir. Non, vous ne devez pas vous transformer en herbivore, sauf à compromettre le développement et l’harmonie de votre cerveau ! » J.-M. B.
Claude Théry, Jacques Caron
Prévenir et soigner les maladies du cœur
Deux grands cardiologues expliquent les immenses progrès réalisés ces dernières années par la médecine et la chirurgie du cœur, et présentent les moyens dont on dispose aujourd’hui pour prévenir les maladies cardiaques et rester en bonne santé.
Jean-Louis Flandrin, Jane Cobbi
Tables d'hier, Tables d'ailleurs
Des historiens et des ethnologues brossent un tableau des pratiques de tables, des règles alimentaires, des usages conviviaux à travers les différentes cultures.
David Khayat, Odilon Wenger, Dominique Delfieu
Guide pratique du cancer S’informer, s’orienter, se soigner
L’annonce d’un cancer est toujours un très gros choc. Ce guide vous oriente, vous informe et vous accompagne dans votre cheminement personnel, médical et administratif.
Jacques Thèze
La Force du système immunitaire Vers de nouveaux traitements des plus grandes maladies
Comment le corps humain se défend-il avec autant de succès contre ses innombrables ennemis, bactéries, virus?
Gérard Liger-Belair, Guillaume Polidori
Nouveau voyage au cœur d’une bulle de champagne
Le champagne est un monde à découvrir ! Gérard Liger-Belair et Guillaume Polidori ont mis au point des techniques de prise de vue qui permettent d’obtenir des images inédites de ce vin d’exception.
Claude Fischler, Estelle Masson
Manger Français, Européens et Américains face à l’alimentation
Voici une grande enquête internationale sur les attitudes vis-à-vis de l’alimentation, du corps et de la santé, réalisée plusieurs années durant sur plus de 7 000 personnes, dans six pays occidentaux et quatre langues.
Michel Jouvet, Monique Gessain
Le Grenier des rêves Essai d’onirologie diachronique
Au terme de cet essai, Michel Jouvet et Monique Gessain nous auront convaincus que, réunis dans des « onirothèques », les souvenirs de rêve sont des matériaux qu’il ne faut pas négliger si l’on veut mieux comprendre les hommes et les sociétés.
Yves Ormezzano
Le Guide de la voix
Ce guide rassemble des informations claires et pratiques sur cette part indissociable de notre personne.
Christian Rémésy
Que mangerons-nous demain ?
Notre alimentation est-elle adaptée à nos besoins ? Christian Rémézy livre fait le point sur tous les bienfaits démontrés scientifiquement d’une alimentation bien conduite et pointe les incohérences de notre chaîne alimentaire.
Jean-Yves Hayez
La Sexualité des enfants
Jean-Yves Hayez nous fait partager ici son approche réaliste de la sexualité infantile, sans langue de bois ni dramatisation excessive...
Nathalie Charpak
Bébés kangourous Materner autrement
Nathalie Charpak est pionnière dans l’application d’une méthode révolutionnaire pour porter les bébés. Tous les nouveau-nés, même les plus fragiles, se développent merveilleusement bien grâce à cette nouvelle façon de materner et de prendre soin de son enfant.
Alfredo Morabia
Santé Distinguer croyances et connaissance
Aujourd’hui, on peut facilement se sentir submergé par l’abondance d’informations médicales fournies par les médias et, notamment, par Internet. Comment distinguer entre croyances et connaissance en matière de santé ?
Bernard Golse, Sylvie Gosme-Seguret, Mostafa Mokhtari
Bébés en réanimation Naître et renaître (avec la collaboration de Martine Bloch)
Chaque année, en France, des dizaines de milliers de bébés sont placés dès leur naissance en service de réanimation. Pour les parents, c’est un choc et une immense douleur.
Jean Bénichou, Marc Libotte
Le Livre du pied et de la marche
Pieds plats ? Creux ? Déviations de l’orteil ? Entorses ? Les ongles, la peau, les mycoses ? Pourquoi les pieds de l’enfant, du sportif, du senior sont-ils plus fragiles ? Quelle est la place du pied dans notre culture ?
Françoise Sironi
Psychologie(s) des transsexuels et des transgenres
Les sujets transidentitaires – transsexuels, transgenres – bouleversent des certitudes, dérangent ou fascinent. Comment comprendre que le recouvrement entre sexe et genre ne va pas de soi ?
Claude Béata
Au risque d'aimer
Dans ce livre, Claude Béata nous invite à un voyage unique au cœur du phénomène universel de l’attachement en prenant le temps de visiter beaucoup d’espèces animales sans jamais oublier l’être humain.
Claude Lelièvre, Francis Lec
Les Profs, l'École et la Sexualité
Les abus sexuels comptent aujourd’hui parmi les situations qui inquiètent le plus les parents concernant leurs enfants. En particulier à l’école. Pourquoi l’école, longtemps considérée comme un sanctuaire, est-elle devenue l’objet de tous les soupçons ?
Anne de Kervasdoué
La Vie intime des femmes
Conçu pour accompagner chaque femme, quels que soient son âge et ses convictions, tout au long de sa vie, de la puberté à l’après-ménopause, ce livre répond de façon claire, détaillée et rassurante à toutes les questions.
Yvonne Knibiehler
La Sexualité et l'Histoire
En quoi l’histoire passée peut-elle permettre aux femmes et aux hommes d’aujourd’hui de mieux vivre ensemble ? Une lecture indispensable pour que les hommes et les femmes sachent de quoi ils parlent quand il est question de sexualité.
Hervé This
Inventions culinaires, gastronomie moléculaire
« Voici un livre de cuisine, pas de chimie : j’y propose des recettes, j’y parle de goût, d’ingrédients, de nouvelles manières de les associer, bref, il s’agit bien de cuisiner.
Jacques Barillon, Paul Bensussan
Le Désir criminel
Nombre de conduites sexuelles encore récemment tolérées sont désormais condamnées. C’est cette évolution inquiétante que dénoncent ici les auteurs. L’avocat et le psychiatre expert judiciaire mettent en examen… la sexualité.
Giulia Sissa
Sexe et Sensualité La culture érotique des Anciens
Pour un nouvel art d’aimer, plus libre, plus inventif, plus complice, plus raffiné, qui, comme en Grèce et à Rome, fait la part belle aux sens et aux corps désirants, sans figer de manière rigide les rôles, les genres et les identités.
Jacqueline Rossant-Lumbroso, Lyonel Rossant
Bien nourrir son bébé De 0 à 3 ans
Ce guide constitue une véritable bible de la nutrition des tout-petits. De façon concrète et pratique, il répond à toutes les questions des parents.
Daniel Sibony
Les Sens du rire et de l'humour
Daniel Sibony, tout en intégrant les approches de Bergson sur le rire de situation, de Freud sur la levée du refoulement, et de Baudelaire sur le grotesque, donne au rire une dimension et une portée symboliques, transmetteuses de vie...
Marie-Jo Bonnet
Qu'est-ce qu'une femme désire quand elle désire une femme ?
Occulté depuis l’Antiquité, le désir de la femme pour la femme ressurgit constamment au cours de l’histoire, malgré sa répression, sa négation ou la fausse indifférence qu’il suscite aujourd’hui.
