Sciences Tous les ouvrages
Laurent Cohen
Pourquoi les filles sont si bonnes en maths et 40 autres histoires sur le cerveau de l’homme
Laurent Cohen répond ici à toutes ces questions avec la clarté et le brio qu’on lui connaît, sans oublier l’humour ni négliger les dernières avancées scientifiques.
Daniel Nahon
Sauvons l’agriculture !
Daniel Nahon défend une autre agriculture, à la fois plus scientifique et plus écologique, une agriculture respectueuse des sols arables, économe en eau, avare en pesticides.
François Gros
Les Mondes nouveaux de la biologie
Marquée au cours des trois dernières décennies du XXe siècle par les découvertes de la biologie moléculaire, du génie génétique et de la génomique, la biologie enregistre aujourd’hui des avancées sans précédent, notamment avec la nouvelle biologie de synthèse.
Jean-Didier Vincent, Pierre-Marie Lledo
Le Cerveau sur mesure
Programmes d’entraînement cognitif, psychostimulants, molécules « intelligentes » et autres implants ? Mémoire surpuissante, vision nocturne parfaite, contrôle à distance de robots : que nous préparent les nouvelles neurosciences ?
Jacques Ninio
Au cœur de la mémoire
Avec la patience et l’humilité d’un Mendel croisant des variétés de pois, Jacques Ninio s’est livré pendant des années à des centaines de milliers d’épreuves de mémoire visuelle...
Jacques Ninio
L'Empreinte des sens
Texture, couleur, relief, analyse des formes ou de l’espace, spécificité de la perception humaine comparée à celle de l’abeille ou du singe, autant de sujets abordés dans cet essai qui fourmille d’observations à la portée de tous, mais qui laissent perplexe quand on y réfléchit bien.
Gérard Liger-Belair, Guillaume Polidori
Voyage au cœur d’une bulle de champagne
Le champagne comme vous ne l’avez jamais vu ! L’odyssée d’une bulle de champagne révélée grâce aux outils de la science.
Stanislas Dehaene
Apprendre à lire Des sciences cognitives à la salle de classe
Au cours des vingt dernières années, la recherche scientifique sur le cerveau et la lecture a progressé à grands pas. Nous disposons aujourd’hui d’une véritable science de la lecture. Toutefois, ces recherches restent méconnues du grand public...
Caroline Huron
L'Enfant dyspraxique Mieux l’aider, à la maison et à l’école
Votre enfant est maladroit, se cogne partout, il n’arrive pas à s’habiller tout seul, écrit très mal et très lentement… Et s’il était dyspraxique ? Bien que fréquent, ce trouble des apprentissages reste méconnu.
Christian de Duve
De Jésus à Jésus… en passant par Darwin
« Le sage dont notre monde a besoin a bel et bien existé. C’était il y a deux mille ans. Il se nomme Jésus. Son message reste d’une actualité brûlante. [...] » C. de D.
Jean-Pierre Luminet
Illuminations Cosmos et esthétique
« Je me suis toujours intéressé à ce que l’on ne voit pas, à essayer de comprendre l’architecture invisible de l’Univers. J’ai écrit quelque part que ce n’était pas l’Univers tel qu’il est qui m’interpelle, mais tel qu’il pourrait être. » J.-P. L.
Luca Cavalli-Sforza
L'Aventure de l’espèce humaine De la génétique des populations à l’évolution culturelle
Pour comprendre les grandes lignes de son histoire, Luca Cavalli-Sforza présente les principaux acquis de la science quant à l’évolution des espèces, aux gènes, aux chromosomes et à l’ADN.
Roland Trompette, Daniel Nahon
Science de la Terre, science de l’Univers
En trente-sept petits chapitres très vivants, voici tout ce qu’il faut savoir sur les divers aspects de la Terre : sa place au sein de l’Univers, sa composition et l’évolution des continents, la nature et le fonctionnement des sols, le développement de la faune et de la flore, le climat, les vents, les eaux, etc.
Michel Griffon, Florent Griffon
Pour un monde viable Changement global et viabilité planétaire
Climat, approvisionnement alimentaire, surexploitation des ressources, marchés financiers, nouveaux conflits. Si rien n’est entrepris aujourd’hui, la situation pourrait devenir dramatique dès 2050.
Xavier Alario
Toutes les questions que vous vous posez sur votre cerveau
Des neurologues, des neurophysiologistes, des psychologues, des éthologues, des linguistes et des ingénieurs répondent à toutes les questions, drôles ou futiles, sérieuses ou graves, que vous vous posez sur votre cerveau.
Pierre Corvol, Jean-Luc Elghozi
Sortir de l’eau De la vie aquatique à la vie terrestre
Le passage de la vie aquatique à la vie terrestre est le résultat d’un long processus évolutif. De grands spécialistes, biologistes, physiologistes, médecins et philosophes, font le point sur cette aventure étonnante… dont rien ne dit qu’elle soit définitivement achevée.