Les grandes questions que posent la vie économique, le travail et l’entreprise aujourd’hui : la production et la circulation des richesses, l’innovation et le risque, l’avenir du travail, les enjeux de la formation. L’Université de tous les savoirs : une approche contemporaine des différents domaines de la connaissance dans un esprit qui est à la fois celui du bilan encyclopédique et celui du questionnement d’avenir. Contributions, notamment, d’Edmond Alphandéry, Daniel Cohen, Élie Cohen, André Orléan, Robert Rochefort, Christian Stoffaës, Alain Touraine.

1. Couverture
2. Titre
3. Copyright
4. Introduction
5. Les défis économiques du médicament - par Claude Le Pen
   1. Le siècle des médicaments
   2. Du « remède » au « médicament »
   3. Un processus de développement long, risqué et coûteux
   4. Un modèle épistémologique et culturel
   5. Une consommation inégale
   6. De l’« ancienne » à la « nouvelle » économie pharmaceutique
   7. Un secteur en mutation
   8. La politique du médicament
   9. Des incertitudes pour l’avenir
6. Économie et innovation - par Jean-Hervé Lorenzi
   1. Progrès technique, innovation et croissance économique
   2. L’innovation dans la pensée économique
   3. Progrès technique et emploi
7. Marché et concurrence - par Edmond Alphandéry
   1. Comment fonctionnent les marchés : un exercice d’économie positive
   2. Quelques illustrations de l’usage pratique de cet instrument pour répondre à des problèmes concrets
8. Cycles et fluctuations économiques - par Gilbert Abraham-Frois
   1. Les fondateurs de l’analyse des cycles
   2. Premières caractérisations des fluctuations
   3. Est-on passé des Trente Glorieuses aux « vingt pâteuses » ?
   4. Pourquoi la fin des Trente Glorieuses ?
   5. À propos des crises financières : pourquoi 1987 n’a pas répété 1929 ?
   6. Le pourquoi de la récession de 1990-93
   7. La « nouvelle économie », retournement conjoncturel ou nouveau régime de croissance ?
9. La globalisation financière - par Philippe Martin
   1. La globalisation hier et aujourd’hui
   2. Les bénéfices escomptés : le « consensus de Washington »
   3. Une globalisation au rythme incontrôlé
   4. Les dérèglements d’une finance globalisée
   5. Distinguer entre les différentes globalisations
10. Le consommateur roi - par Robert Rochefort
    1. Le consommateur est roi…
    2. … mais le roi est nu
11. Économies informelles et criminelles : la face cachée de la mondialisation - par Philippe Engelhard
    1. La vraie mondialisation est celle de la pauvreté
    2. Économies criminelles et informelles
    3. La logique du « marché officiel » viendra difficilement à bout de la pauvreté et de la criminalité
    4. Conclusion
12. Le marché et sa mondialisation - par Jean-Louis Gombeaud
    1. Qu’est-ce que le marché ?
    2. Le marché contemporain
    3. Quelques réflexions sur les contre-pouvoirs
13. Nouveau cycle et nouvelle croissance économique - par Michel Didier
    1. Mouvements longs de la production et théories économiques
    2. Les fondements micro-économiques de la nouvelle économie
    3. Nouvelle économie et vagues d’innovation antérieures
    4. Vers des changements macro-économiques ?
14. La longue marche du nouvel actionnariat en France - par Élie Cohen
    1. Une révolution actionnariale ?
    2. Caractères invariants et mutations des systèmes financiers
    3. Les effets de la révolution financière des années 1980 et 1990 : nouveaux produits, nouveaux marchés financiers, nouvel actionnariat
    4. Les nouveaux pouvoirs des actionnaires
15. La concentration économique et ses limites - par Jean-Marie Chevalier
    1. La concentration économique et le pouvoir de marché
    2. Histoire de la concentration économique et de ses limites
    3. La nouvelle économie et la concentration
16. L’avenir des inégalités mondiales - par Daniel Cohen
    1. La nouvelle peur de l’Occident
    2. La nouvelle révolution industrielle
    3. La nouvelle régulation sociale
    4. Conclusion
17. La déréglementation - par Christian Stoffaës
    1. La dérégulation est une re-régulation
    2. Démonopolisation, judiciarisation
    3. L’accès ouvert au réseau
    4. Naissance et progrès de la dérégulation
    5. La globalisation et l’Europe
    6. Internationalisation et nouvelles concentrations
    7. Conclusion
18. Les coûts de l’éducation : un dilemme équité-efficacité ? - par François Orivel
    1. Les ressources pour l’éducation : évolution des contributions des principaux financeurs
    2. Existe-t-il un conflit entre efficacité et équité ?
    3. Conclusion
19. La réduction à l’économique - par Xavier Greffe
    1. Existe-t-il une autonomie du champ économique ?
    2. L’homo economicus, réduction sociale
    3. Réduction, autodestruction, reconstruction
20. À quoi servent les marchés financiers ? - par André Orléan
    1. Le modèle fondamentaliste
    2. Les faits
    3. La spéculation autoréférentielle : du mimétisme aux conventions
    4. La liquidité
    5. Conclusion
21. Passé et avenir du travail - par Alain Touraine
    1. Situation actuelle du travail
    2. Le retour de la société de production
    3. La signification du travail : passé et présent
22. L’avenir du travail — emplois d’aujourd’hui et de demain - par Bernard Brunhes
    1. Le changement de contenu du travail
    2. Une nouvelle relation au temps
23. L’évolution du droit du travail - par François Gaudu
    1. La remise en question du droit de la période précédente
    2. Les voies d’évolution
24. Management et imaginaire social - par Jean-Pierre Le Goff
    1. Un monde chaotique et vain
    2. Un modèle aliénant de l’autonomie et de la performance
    3. La reconfiguration du pouvoir
    4. Vers un nouvel ordre productif ?
    5. Une modernisation qui « tourne à vide »
25. Le management d’hier et de demain : vers l’entreprise en réseau - par Michel Friedlander
    1. Les critères de définition d’une organisation
    2. Les paramètres influant sur l’organisation de l’entreprise
    3. De la pyramide au réseau neuronal : trois modèles de référence
    4. Les paradoxes de l’organisation dans l’entreprise
    5. Fonctionnement en réseau : l’exemple d’Altran
    6. Fonctionnement en réseau : pourquoi, comment ?
    7. Bénéfices du réseau neuronal en termes de croissance et de management
    8. Risques et limites du modèle
    9. Les conditions du succès
    10. Conclusion
26. Gestion des personnes, pouvoir et loyauté dans l’entreprise — l’impact de la nouvelle économie - par Bruno Berthon
    1. À « nouvelle économie », nouveaux modes de relations et de gestion interpersonnelles
    2. Le pouvoir dans l’entreprise
    3. Le pouvoir et la gestion des personnes
    4. La loyauté dans l’entreprise
    5. Vers un nouveau modèle de gestion des ressources humaines ?
27. La mondialisation et son impact sur l’entreprise - par Yann Duchesne
    1. Qu’est-ce que la mondialisation ?
    2. Comment la mondialisation affecte-t-elle notre système économique ?
    3. Quels défis pour les entreprises ?
28. Supply chain management, logistique et entreprise virtuelle - PAR Laurent Grégoire
    1. Qu’est-ce que la logistique ?
    2. Évolutions et perspectives de la logistique
    3. L’impact des (nouvelles) technologies de l’information et de la communication
29. Qu’est-ce que la nouvelle économie ? - PAR Philippe Lemoine
    1. Un débat important
    2. Trois paradoxes
    3. Un cadre d’analyse
30. Le transfert de technologie — les relations complexes entre recherche fondamentale, recherche technologique et applications industrielles - par Didier Roux
    1. La mise au point de vecteurs non viraux pour la thérapie génique
    2. Les microémulsions et leurs applications
    3. L’écoulement de phases lamellaires et la mise au point d’un nouveau procédé de micro-encapsulation
    4. Conclusion
31. Le risque industriel - par Yvan Vérot
    1. La notion de risque
    2. Risque industriel
    3. Management du risque
    4. Importance du facteur humain
    5. Conclusion
32. L’accès au savoir : permanences et mutations - par Pierre Caspar
    1. Les lieux de savoir ; celles et ceux qui les font vivre
    2. Les lieux, les êtres de savoir, leurs fonctions au sein d’une société et d’une culture données
    3. Des mutations profondes
    4. Quelles implications, quelles conséquences ces orientations auront-elles sur la formation des adultes ?
    5. Des avancées considérables… mais beaucoup de questions nouvelles
33. Savoir et formation - par Dominique Lecoq
    1. Aperçus sur l’appareil de formation en France
    2. L’institution
    3. Le concept inconfortable de formation
34. L’enseignement des sciences - par Jean-Jacques Duby
    1. Les trois objectifs de l’enseignement des sciences
    2. Former des citoyens éclairés
    3. Former des créateurs et des utilisateurs de science
    4. Les enseignements de l’école de Jules Ferry
    5. Cinq propositions pour l’enseignement des sciences
35. Les auteurs
36. Table