Jean-Michel Lecerf
Á chacun son vrai poids La santé avant tout Date de parution : 7 mars 2013
EAN13 : 9782738128669 / 160 pages / 145 x 220 mm / 400 g
EAN13 : 9782738128669 / 160 pages / 145 x 220 mm / 400 g
En matière de poids, il n’est jamais trop tard pour bien faire. Chacun est différent, chacun a son histoire, chacun a son poids. Il n’y a pas de norme unique, il n’y a pas non plus de recette standard. Et les régimes sont loin d’être « la » solution. Ce livre, écrit par un éminent spécialiste des questions de poids et de surpoids, explique pourquoi. Pour autant, il ne s’agit pas non plus de laisser filer les kilos sans rien faire ou en ignorant les risques pour sa santé. Des voies accessibles à chacun existent. Ce cocktail du succès passe par la déculpabilisation vis-à-vis de ses difficultés alimentaires, l’écoute et le respect de ses besoins propres, le plaisir de manger, et l’acceptation aussi.
Un autre chemin, ouvert à tous, pour faire la paix avec son poids.
Jean-Michel Lecerf est médecin, spécialiste en endocrinologie et maladies métaboliques. Il se consacre à la nutrition depuis trente ans et a une grande expérience clinique dans le domaine du poids et de l’excès de poids. Il travaille à la fois à l’hôpital, au CHRU de Lille, comme clinicien, et à l’Institut Pasteur de Lille où il dirige le service de nutrition. Auteur de plusieurs livres, il a présidé le groupe de travail de l’Anses sur les risques liés à la pratique des régimes amaigrissants.
- Couverture
- Titre
- Copyright
- Sommaire
- Avant-propos
- L’illusion des régimes
- De quel régime parle-t-on ?
- Si c’était simple, on le saurait
- L’obésité, une maladie orpheline
- L’obésité, en gros, c’est quoi ?
- Comment grossit-on ?
- L’histoire naturelle du poids
- Irréversible ?
- Au banc des accusés
- Notre société obésogène
- L’effet de bascule
- Tous le même poids ?
- L’obésité n’existe pas
- La souffrance des personnes en surpoids
- Le poids, est-ce dangereux ?
- Le poids a bon dos
- Les dangers des régimes
- Les régimes font-ils grossir ?
- La galère des régimes
- La restriction cognitive
- Carences et déséquilibres
- Bons et mauvais aliments
- L’os en danger ?
- Quels sont les pires régimes ?
- Les dessous des régimes
- Et la chirurgie bariatrique ?
- Abus de pouvoir
- Que fait la médecine ?
- Faut-il abandonner la diététique et les régimes ?
- Ne rien faire ?
- Psy or not psy ?
- Je me trouve gros(se)
- Combien dois-je peser ?
- Dès les premiers kilos
- Les succès au rendez-vous
- Les bonnes questions
- Alors, que faire ?
- Ne pas regrossir
- Le thermalisme, une option intéressante
- Les stades de la maladie
- Du côté du toubib
- Médecin de l’obésité
- Prévenir ou éduquer ?
- Au cœur de la nature humaine
- Aimer les gros
- C’est possible, la preuve…
- Prudence, modestie, espoir

































