Catalogue Tous les ouvrages
Jean-Louis Flandrin, Jane Cobbi
Tables d'hier, Tables d'ailleurs
Des historiens et des ethnologues brossent un tableau des pratiques de tables, des règles alimentaires, des usages conviviaux à travers les différentes cultures.
Robert Rochefort, Dominique Voynet
L'Environnement, question sociale Dix ans de recherche pour le ministère de l’Environnement
Les trois grands thèmes de cet ouvrage – les représentations de l’environnement, ses acteurs et le souci des risques majeurs – déclinent les conditions d’un développement durable, d’une croissance économique qui intègre l’économie, l’écologie et le social.
Lucien Sève, Janine Guespin-Michel
Émergence, complexité et dialectique Sur les systèmes dynamiques non linéaires
Fruit d’un travail collectif entre des scientifiques et un philosophe, ce livre se centre sur ce qu’on y tient pour le cœur même de la complexité : la dynamique des systèmes non linéaires. Chaos, émergence, auto-organisation, complexité...
Frédéric Bozo
Mitterrand, la fin de la guerre froide et l’unification allemande De Yalta à Maastricht
Quel rôle la France a-t-elle joué dans la fin de la guerre froide ? Quelle a été la politique mitterrandienne face à l’émancipation de l’Europe de l’Est, à l’unification allemande et à la désagrégation de l’URSS ?
Yves Michaud
Le Renouvellement de l'observation dans les sciences (Volume 9)
Les auteurs de ce volume nous éclairent sur l’évolution des techniques d’observation scientifique les plus actuelles, que ce soit en médecine, en astrophysique, en climatologie ou encore en histoire de l’art.
Gilles Lipovetsky, Jean Serroy
La Culture-monde Réponse à une société désorientée
Comment penser la culture à l’heure de l’hypercapitalisme culturel ? Quel monde dessine la culture-monde des marques internationales, du divertissement médiatique, des réseaux et des écrans ?
Claude Théry, Jacques Caron
Prévenir et soigner les maladies du cœur
Deux grands cardiologues expliquent les immenses progrès réalisés ces dernières années par la médecine et la chirurgie du cœur, et présentent les moyens dont on dispose aujourd’hui pour prévenir les maladies cardiaques et rester en bonne santé.
Yves Michaud
Qu'est-ce que la globalisation ? (Volume 12)
Qu’est-ce que la globalisation ? Spécialistes français et étrangers ont abordé ces questions lors d’une nouvelle série de conférences et nous offrent leur vision de la société-monde.
Hubert Montagner
L'Enfant : la vraie question de l'école
Replacer l’enfant au coeur des débats sur l’école : telle est l’ambition de ce livre. Cet ouvrage est issu d’un colloque organisé par la Fédération des conseils de parents d’élèves (FCPE) en octobre 2001.
Annick Le Guérer
Le Parfum Des origines à nos jours
Annick Le Guérer retrace l'histoire du parfum de l’Antiquité à nos jours et dresse un bilan de la parfumerie aujourd’hui : face à la concentration industrielle, les nouveaux « indépendants » redonneront-ils sa richesse créative au parfum ?
Jean-Marie Bourre
Les Aliments de l'intelligence Et du plaisir
« [...] Oui, pour votre cerveau, vous devez manger de tout, avec plaisir. Non, vous ne devez pas vous transformer en herbivore, sauf à compromettre le développement et l’harmonie de votre cerveau ! » J.-M. B.
Yves Michaud
Qu'est-ce que la diversité de la vie ? (Volume 11)
Mutation de l’espèce, évolution de la vie, diversité animale, humaine sont quelques-uns des sujets abordés ici, mettant en évidence la nécessité du décloisonnement disciplinaire pour comprendre le vivant et ses évolutions.
Christian Schmidt
Penser la guerre, penser l'économie
Quels sont les liens qui unissent la guerre et l’économie ? L’homo bellicus est-il une autre figure de l’homo economicus ?
Georges Dobias
Vers la voiture automate Circulation et sécurité
Demain, la voiture sera « intelligente » ; et la route, la circulation, automatisées. C’est cette révolution majeure, à laquelle travaillent les ingénieurs, que nous raconte ici Georges Dobias.
Roland Omnès
La Révélation des Lois de la nature
Roland Omnès, l’un des maîtres de la physique théorique en France, montre dans cet essai que les lois de la nature ne sont ni inventées ni découvertes, mais révélées.
Pierre Corvol, Nicolas Postel-Vinay
L'Arbre vasculaire Les nouvelles voies de guérison
Qu’ont de commun le cancer, certaines maladies de la rétine et l’obésité ? Rien, sinon que ces pathologies ont toutes la même composante vasculaire. ...
Jean-Claude Hagège, Patrice Morel
Le Guide pratique de la beauté
« [...] Les bonnes questions et les meilleures réponses enfin réunies à la portée de toutes les femmes. » J.-C. H. et P. M.
Michel Schneider
Musiques de nuit
Ce livre s’adresse à ceux pour qui la musique n’est pas une question de savoir, de culture ou de distinction, mais qui entrent en elle comme dans la nuit. Ceux qui entretiennent avec toutes choses des relations musicales inconscientes.
Yves Pouliquen
Madame de Sévigné et la médecine du Grand Siècle
À travers ce portrait médical de la Marquise, Yves Pouliquen fait revivre l’état de santé du milieu dans lequel évoluait Madame de Sévigné.
Jean Benjamin Stora
Quand le corps prend la relève Stress, traumatismes et maladies somatiques
L’esprit peut-il être la cause d’une maladie du corps ? Le corps peut-il rendre l’esprit malade ? Corps et esprit peuvent-ils être malades séparément ? Où en est-on aujourd’hui en médecine psychosomatique ?
Harlan Lane
Quand l'esprit entend Histoire des sourds-muets
Ce roman historique vrai raconte le combat des sourds-muets contre les préjugés, pour la reconnaissance de leurs droits et de leur langue, celle des signes.
Raymond Aron
Critique de la pensée sociologique Cours au Collège de France (1970-1971 et 1971-1972)
Voici rassemblés les deux premiers cours prononcés au Collège de France par Raymond Aron de 1970 à 1972.
Raymond Kévorkian
Parachever un génocide Mustafa Kemal et l'élimination des rescapés arméniens et grecs (1918-1922)
Le génocide des Arméniens ne s’est pas arrêté en 1916. Le nouveau livre de Raymond Kévorkian met en lumière la manière dont les Arméniens et les Grecs qui avaient échappé aux massacres ont été éliminés ensuite de manière organisée...
Jean-Claude Cousseran, Philippe Hayez
Nouvelles leçons sur le renseignement Nouvelle édition 2023
Comment fonctionnent les systèmes nationaux de renseignement ? De quels moyens disposent-ils ? Face aux défis nouveaux que sont le terrorisme international, l’espionnage économique, les cyberattaques, voire les cyberguerres...
Colette Chiland, Jean-Philippe Raynaud
Cerveau, psyché et développement
Les avancées étonnantes des neurosciences ont fait évoluer le domaine de la psychologie et de la psychiatrie de l’enfant et de l’adolescent. En quoi ces apports permettent-ils de mieux comprendre le développement de la vie psychique ? C’est tout l’objet de ce livre.
Michel Cassé
Les Trous noirs en pleine lumière
Qu’est-ce qu’un trou noir ? Un objet si dense que la lumière ne peut s’en détacher. Et pourtant, la physique moderne laisse supposer que les plus petits d’entre eux rayonnent.
Justin Vaïsse
Histoire du néoconservatisme aux États-Unis
Après plus de sept ans de recherches en profondeur, Justin Vaïsse propose le premier exposé historique d’ensemble du néoconservatisme. Il explique clairement ses origines et sa diversité depuis les années 1960.
Gilbert Hottois
Philosophies des sciences, Philosophies des techniques
« Gilbert Hottois s’attache ici à restituer une juste notion de la “technoscience”, à jeter un pont entre philosophies des sciences et philosophies des techniques, et à repenser l’anthropologie philosophique [...]. » Anne Fagot-Largeault.
Lisa Ouss, Bernard Golse, Nicolas Georgieff, Daniel Widlöcher
Vers une neuropsychanalyse ?
Essayer de rapprocher psychanalyse et neurosciences, tel est l’objectif que propose cet ouvrage, qui réunit des psychanalystes de premier plan et des chercheurs de renom.
Stanislas Dehaene
Les Neurones de la lecture
Les Neurones de la lecture s’ouvre sur une énigme : comment notre cerveau de primate apprend-il à lire ? Comment cette invention culturelle, trop récente pour avoir influencé notre évolution, trouve-t-elle sa place dans notre cortex ?
Pascal Salin
Les Systèmes monétaires Des besoins individuels aux réalités internationales
La Grèce doit-elle quitter la zone euro ? Les banques centrales sont-elles fondées à créer de la monnaie pour stimuler l’activité économique ? Faut-il réformer le Système monétaire international ? Seule une compréhension éclairée du fonctionnement des systèmes monétaires permet de répondre efficacement à ces questions.
Pascal Salin
La Tyrannie fiscale
La prise de conscience généralisée d’un « ras-le-bol fiscal » rend plus que jamais nécessaire et possible une profonde réforme.
